E' sempre l'ora dei Pavesini!

Diceva così la pubblicità...e forse lo dice ancora...certo è che i Pavesini sono proprio intramontabili!

Un dolcetto veloce, semplicissimo, sfizioso, pericoloso perchè non si finirebbe mai di mangiarne...specie la sera, quando davanti alla tv viene un certo languorino...si potrebbe anche definire un cuginastro del più classico tiramisù.

Non ne avevo a portata di mano, ma un'idea carina per presntarli bene ad un buffet è metterli nei pirottini di carta ovali, come fossero una pasta importante di alta pasticceria!

Grazie ad Anto che me li ha suggeriti, e a Gloria che ne ha condiviso la ricetta.

INGREDIENTI:

una scatola di pavesini

mascarpone

nutella

un bicchiere di latte fresco*

farina di cocco grattuggiato

*il latte può essere aromatizzato con del cacao, oppure, se piace, si può usare del caffè

Spalmare un velo di nutella sull'interno di un pavesino, spalmare un velo di mascarpone su un altro e quindi accoppiarli. Intingere ogni coppia nel latte fresco giusto un attimo, quindi passarli velocemente nella farina di cocco.

Disporli su un vassoio e conservare in frigo.

Meglio se fatti il giorno prima.

Daiiiiiiiiiii...che è sempre l'ora dei Pavesini!!!