Galani Day a Casa Cortella

Giornata Nazionale delle Chiacchiere  - ambasciatrice Cristina

e Settimana del Carnevale - ambasciatrice Ilaria
per il Calendario del Cibo Italiano

Tutti insieme appassionatamente @ Casa Cortella - Garda Lake

Ormai è diventata una buona e sana consuetudine chiacchierare insieme.

Quest'anno l'appuntamento più goloso e chiacchericcio del lago ha concesso pure il bis,

e si sono impastati più di 6 kg di farina!

La ricetta resta sempre quella, inimitabile&impareggiabile, quella della zia Pupa.

Si sfoglia ...

... e si frigge!



E chiacchierando ...



... si sfoglia ancora ...



... e si frigge ancora!

Consiglio 2.0 della nostra mogliedaunavita nazionale: un pezzetto di zenzero nell'olio,
da cambiare ogni qualvolta si bruciacchia, e la puzza non c'è più ... o molto ma molto meno ;-)




I n a r r e s t a b i l i !




... Sugar, sugar, honey, honey
You are my candy girl ...




Ti conosco, mascherina! :-))



Selfie time :-))




E dopo tanto lavoro, con la bocca asciutta da tante chiacchiere,
un brindisi con un fresco Rabosello, chips di cavolo nero al curry&curcuma,





e le Phrappe © furbissime dell'Araba più felice del web,
che glielo devo dire: niente zucchero, ma una spolverata di fleur de sel,
e sono ancora più furbissime!




 E per il cin cin più chiacchierato dell'anno
in alto i calici, pardon, i galani e buon Carnevale!

Impasti: Cindystar
Foto: Paola, Nicoletta & Mogliedaunavita
Alla sfoglia: Palmy, Paola, Manuela, Claudia, Maria Rosa, Elvira
Ai fornelli: Alessandra, Susy, Elena, Nicoletta, Veronica




Al prossimo anno!