Dolcetto o scherzetto?

Domenica scorsa pomeriggio allegro e divertente per 40 bambini ospiti di Gianfranco alle Tamerici che con grande abilità e maestria è riuscito a coinvolgerli pazientemente nella preparazione di dolci manicaretti spiritosi. Volevo travestirmi da strega per tenere a freno i più bizzarri ma devo dire che non ce n'è stato bisogno, senza genitori i piccoli sembrano trasformarsi ed essere più diligenti, attenti alle spiegazioni per ricordarsi poi le sequenze da eseguire, veloci, impazienti e gioiosi con le mani in pasta!
Con i grembiulini e i cappellini tutti colorati sponsorizzati dalla Ballarini sembrava di essere in un bosco incantato, con tanti folletti al lavoro in un chiacchierio brulicante: Dina, Daniela e io a turno tra i loro tavoli per la distribuzione degli ingredienti, un piccolo aiuto, una controllatina agli impasti.
Magico e corroborante è stato il pit-stop a metà pomeriggio con Coca Cola e Chupa Chupa!!!

Tutti presenti al cospetto di Gianfranco, Dina e Daniela!
Prima regola: grembiule allacciato e di corsa a lavarsi le mani!

Attentissimi alla spiegazione e dimostrazione della ricetta,
guai a perdere una singola parola!

E poi...tutti al lavoro!
Che bello sporcarsi di burro, farina e cioccolato!

Sono arrivati i genitori!
Ognuno ritorna a casa orgoglioso col proprio vassoio di leccornie:

pan di zucca
tortina smorfiosa
gatto nero
fantasmino girellino


Prossimo appuntamento:
domenica 15 febbraio 2009

Carnevale in cucina!