14 marzo 2011

... ancora un po' Fuori di Taste!

... sì, davvero, sono ancora un pochino fuori di testa o Fuori di Taste?

E' stata una lunga giornata nella mia adorata Firenze, trascorsa in piacevole compagnia, incontrando alcune/i blogger per la prima volta, salutando vecchie conoscenze, assaporando ogni cosa con brio ed entusiasmo.

taste

E' stata la mia prima volta al Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, arrivato alla sua sesta edizione, riuscendo a coinvolgere ben 240 aziende che hanno messo in mostra ad un pubblico sempre più appassionato (ed esigente!) le loro migliori specialità e prodotti di nicchia.

Un mondo di colori, profumi, sapori tutti italiani: una carrellata infinita di assaggi e degustazioni, spaziando dal dolce profumo di cioccolate, pasticcini, frutte candite e torte golose ai sapori più forti e salati di salumi pregiati, tartufi preziosi, salmoni e tonni prelibati, paté e mostarde tradizionali ma anche innovative, lasciandosi affascinare poi dagli aromi intensi del caffè, dalle bollicine sempre esuberanti, dalle note aromatiche di aceti fantasiosi, dalle morbide schiume di birre invitanti ... un lento ed intenso rincorrersi, un viaggio attraverso il gusto e con il gusto.




... lunghi ed infiniti banconi stile lounge bar,
dove soffermarsi per un assaggio o una dimostrazione,
ma con l'occhio e le papille gustative già sul vicino,
dove l'erba è notoriamente più verde
...

tavola apparecchiata

policarbonato, acrilico e melamina di Marioluca Giusti,
un meraviglioso e leggero arcobaleno per la tavola più versatile

vassoi decorati

alcuni dei 30 vassoi in acrilico bianco Della Robbia realizzati da Marioluca Giusti, e rivisitati da artisti, fashion designer, fotografi, messi all'asta a favore dell'associazione “The Heart Of Children” per la cura delle cardiopatie dei bambini nel mondo

spazio guido tommasi

si pesano i libri al "mercato di carta" di Guido Tommasi Editore

bon appetit!

buon appetito - bon appétit - buen apetito
good appetite - guten appetit

ortaggi decorativi

creazioni decorative ortaggiose e fruttuose



sorbetto all'aceto

sorbetto all'aceto Sirk della Subida

7 gr.

7 gr. - for espresso lovers only

scatola regalo


esposizione

confetture e mostarde Le Tamerici

pesto time!

entrata

arrivederci all'anno prossimo!


12 commenti:

franci e vale ha detto...

Che meraviglia!! Le foto danno un'idea davvero bella, i tavoli, i prodotti, le degustazioni...Anche tutte quelle cose per la tavola, e i vasi luccicanti Le Tamerici!! Ecco un altro evento che ho perso......che peccato...

Emilia ha detto...

Dove c'è cibo ci sei tu ;-)
Belle le foto, i vassoi sono strepistosi !
Bacio cara :-)

virgikelian ha detto...

Grazie per le bellissime foto. Rimpiango per non esserci stata.
Un saluto.
virginia
http://aisapori.blogspot.com

Acky ha detto...

Ciao! Scusa ci ho messo un po' a passare ma ho dovuto postare a manetta x rispettare le scadenze! Tra l'altro ora mi sn accorta che il tuo bread day è entro il 1 aprile e non maggio come ho scritto io sul mio blog!! Belle le foto e forte la descrizione dell'ansia' di passare al bancone successivo...mi ci sono rivista in pieno! Speriamo ci siano presto altre occasioni così x rivederci! Bacio!

Alessia ha detto...

Guarda cosa mi sono persa...

Elra's cooking and baking ha detto...

How I wish I was there :)

Cindystar ha detto...

Franci&Vale, Virginia, Alessia, ne è valsa veramente la pena, ma ci si può sempre rifare l'anno prossimo, mettere subito in agenda! :-)

Emi, :-))), e poi si infriccia tutto lì, nelle famose maniglie ... :-)))) bacionissimo!

Angela, ahhhhh, anche tu ancora un pochino fuoriditaste :-))) ... sicuro che ci rivedremo, intanto dobbiamo farlo su skype ... riusciranno i nostri eroi??? :-))), domani torno a firenze e venerdì con la mia cugina famosa vado in francia e ritorno lunedì o martedi, quindi ci risentiremo allora. Buona festa domani e buon w.e.! :-)

Elra, it was an "excellent" exhibition, if you ever plan to come back to Italy some time we'll manage to get one of these exhibitions in your stay! :-)

Acky ha detto...

Nooooo io SONO in Francia :)))) ora sono a lione poi mi sposterò vs la provenza! Incredibile..tu dove andrai? Baci e buona festa!

Cindystar ha detto...

Angela, ma daverooo?
La nostra meta è proprio lì, dovremo essere tra Bourg en Bresse, Annecy e Chambery, sarò più precisa stasera o domani, ma guarda i casi della vita! :-))))

Aurelia ha detto...

Felice di averti incontrata : )
Taste, è sempre un evento meraviglioso...
A presto
Aurelia

Anonimo ha detto...

grazie per l'apprezzamento e per la bella foto che inserito nel suo post!
Abbiamo trovato il blog per caso ma ci è piaciuto molto e continueremo a seguirla.
Un caro saluto,
Daniela
7Gr.
www.7gr.it

Cindystar ha detto...

Daniela, grazie a voi e complimenti per il caffè davvero squisito!
Era mia intenzione mandarvi le foto ma poi, come sempre, tra il dire e il fare c'è di mezzo il mare, cose e impegni si accavallano e la mente non è più fresca com in gioventù! :-)))
Ce ne sono ancora un paio, ma vi farò una mail perchè quella del sig. "7 gr." come l'ho soprannominato io è proprio carina:

http://www.flickr.com/photos/cindystar/5522726966/in/set-72157626130123869

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