Announcing BBD # 25 - Baking under the tree

Just off World Bread Day of last October and Christmas is already around the corner! (by the way, today is St. Nicholas Day, and in many European countries children are happy receiving his gifts. St. Nicholas is considered children's benefactor and kids use to put boots outside the front door the night before so the Saint can fill them with walnuts, mandarin oranges and biscuits. In some Northern Italian regions and in Bari province we do the same).

It's really a great honor for me to announce that I will be hosting again Bread Baking Day, and a very special one: Christmas edition!
Many thanks to Zorra, our charming founder, who gave me the opportunity to host for the second time this challenge and be part of this magical event every month.

This popular event has been started in July 2007 and is dedicated to all those who love bread and never stop baking and trying some new recipe with passion and respect for the simplest ingredient like water and flour that amazingly turn out in wonderful shapes of goodness!

We have been joining many hosts and different themes, last edition was in El aroma de Idania featuring Mixed Breads.

Now it's December, the most magical month in the year, the most magical month for me (I celebrate my birthday and wedding anniversary too). It's time for goodness, in and out of our kitchens. It's a special time we all feel more kind and generous and try to do our best, with our friends and relatives and even somebody less fortunate (please let me remind you that a nice gift might be the BloggerAid CookBook, that will make the difference for unlucky children!).
We are surely decorating our homes and tables, setting lights and candles, listing things to buy and prepare, combining different dishes to get the perfect festive menu, trying new recipes for gourmet gifts.
And in all that BBD might be a help for everybody! I would like to invite you to join and share your special "Baking under the tree". All you have to do is blogging about something you will bake for this special time of the year: something you are going to eat, something you are going to give with love and care to your dearest friends. It could be a festive bread, a typical Christmas cake of your country, a nice baked decoration to put on your table, special holiday cookies (sweet and savory ones are especially welcome for this edition), an old recipe from grannies' cookbooks, whatever makes you feel happy and comfortable at Christmas!

New to this edition: I will show on my blog a continuos updated round up, with recipes I receive day by day in order to let everybody know what's new about baking ideas and suggestions for Chrismas. That is not going to be an obligation to post long time before expiring date, but can be a possibility to share in advance and maybe try each other's recipes.

Let's all bake together under the tree!

To be a part of this event, you just need to do the following:

1. Bake your bread.
2. Post about it on your blog, with a link back to this post.
3. I will accept not more than 2 recipes each blog.
   
4. Your recipe should be written in English or Italian.
5. Email me at cmc(at)cindystar(dot)it and include:
• Your name
• Your blog’s name and URL
• The name of your bread and the URL (permalink)
• Your location
• A 350-pixel-wide photo
• Whether you’d like me to notify you by email when the roundup is posted.
6. Deadline for submission January 1st, 2010.
   

Final round up will be on line on January 5th, 2010.
Please feel free to promote the event by sticking the logo on your blog.

Please feel free to promote the event by sticking the logo on your blog.



Include the following code in your blog:
<a href="http://cindystarblog.blogspot.com/2009/12/announcing-bbd-25-baking-under-tree.html" title="BreadBakingDay #25 (last day of submission January 1st, 2009)"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2534/4165145609_f6a8612390_o.jpg" width="130" height="250" alt="BreadBakingDay #25 (last day of submission January 1st, 2009)" /></a>

I am looking forward to see all your faboulous entries and warmly wish you peace, joy and love for a Merry Christmas and a Happy New Year!

Bread Baking Day # 25 - sfornando sotto l'albero

Siamo appena reduci dal World Bread Day dello scorso ottobre e Natale è già alla porta! (a proposito, oggi è San Nicola, e in molti paesi europei i bambini sono felici per i doni ricevuti! Dal XVII secolo san Nicola viene considerato il benefattore dei bambini: da allora esiste in molti paesi europei l'uso di mettere gli stivali fuori dalla porta di casa la sera prima in modo che il Santo possa riempirli di noci, mandarini e biscotti. Questa tradizione è rispettata anche in alcune regioni del Nord Italia e nella provincia di Bari).
E davvero un grande onore per me ospitare un'altra volta il Bread Baking Day, e questa volta nella sua veste più elegante e scintillante: l'edizione natalizia!
Un ringraziamento particolare a Zorra, grande ideatrice di questo magico evento, che ancora mi ha dato fiducia per riospitarlo nel mio blog, appuntamento che non manco mai di seguire ogni mese.

Quest'evento è iniziato nel Luglio 2007 ed è dedicato in particolar modo agli amanti del pane, a quelli che sfornano in continuazione o anche saltuariamente, che provano vecchie e nuove ricette sempre con passione e rispetto per due semplicissimi ingredienti come acqua e farina che, mescolati abilmente, come per magia si tramutano in bontà dalle forme più diverse!

Altri bloggers prima di me hanno ospitato quest'evento e proposto temi diversi, il mese scorso eravamo nella cucina di El aroma de Idania, invitati a sfornare Pani con farine miste.

E' dicembre, il mese più magico dell'anno, il mese più magico per me (festeggio anche il mio compleanno e anniversario di matrimonio). E' tempo di bontà, sia dentro che fuori delle nostre cucine. E' un momento particolare in cui ci sentiamo tutti più buoni e generosi e cerchiamo di fare del nostro meglio, con i nostri amici e i nostri parenti e spesso anche qualcuno meno fortunato di noi (mi permetto di ricordarvi l'iniziativa del BloggerAid CookBook, di cui sono coautrice e sostenitrice, a favore di bambini meno fortunati).
E' un periodo di fermento e impegno con le decorazioni, per la casa e la tavola, un luccichio di lucine e candele, si compilano lunghiu elenchi di cose da comprare e preparare, si accostano piatti diversi per ottenere il menu perfetto, cs provano ricette per i regali più ghiotti.
E in tutto ciò anche il BBD potrebbe essere un aiuto valido! Vorrei invitarvi a partecipare e condividere le vostre specialità "da sfornare sotto l'albero". Tutto quello che dovete fare è postare quello che sfornerete per questo momento speciale dell'anno: qualcosa da mangiare nei giorni di festa, qualcosa da donare con cura e amore agli amici più cari. Potrebbe essere un pane speciale, un dolce natalizio tipico del proprio paese, una decorazione "sfornata" per la tavola, di festa, dei biscotti dolci o salati particolari e caratteristici di questo periodo, una vecchia ricetta della nonna, qualsiasi cosa sia per voi la felicità e la serenità del Natale!

Novità per questa edizione: invece di un'unica raccolta finale, sarà sempre presente sul mio blog un continuo aggiornamento delle ricette ricevute, giorno per giorno giorno, al fine di far conoscere a tutti cosa bolle in pentola, anzi, cosa si sforna di nuovodi nuovo per il Natale. Ciò non obbliga assolutamente di inviare molto tempo prima della scadenza la propria partecipazione, ma vuole essere invece una possibilità di condividere insieme e in anticipo (e magari provare) le ricette altrui.

Let's all bake together under the tree!

Semplici poche regole per partecipare:

1. Preparate il vostro pane
2. Fate un post con la ricetta seguita, linkando questo annuncio
3. Si accettano solo 2 ricette per blog
   
4. La ricetta può essere scritta in italiano o in inglese.
5. Fate una e-mail a cmc(at)cindystar(dot)it allegando
• il vostro nome
• il nome del vostro pane e l'URL
• la vostra località
• una foto di 300 pixel di larghezza
• se preferite ricevere una notifica di quando sarà pubblicata la raccolta
6. scadenza 1 gennaio 2010.
   

La raccolta finale sarà pubblicata il 5 gennaio 2010.
Se volete promuovere l'evento potete esporre il banner nel vostro blog.




Copiare ed incollare il codice sottostante:
<a href="http://cindystarblog.blogspot.com/2009/12/announcing-bbd-25-baking-under-tree.html" title="BreadBakingDay #25 (last day of submission January 1st, 2009)"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2534/4165145609_f6a8612390_o.jpg" width="130" height="250" alt="BreadBakingDay #25 (last day of submission January 1st, 2009)" /></a>

Non vedo l'ora di ammirare tutte le vostre favolose leccornie e con l'occasione vi lascio il mio più cordiale augurio di pace, gioia e serenità per un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo!